Funfact-fredag – Øl

Øl er en av de eldste og mest konsumerte alkoholholdige drikkene i verden, og den tredje mest populære drikken totalt sett etter vann og te

Øl har også blitt kalt «det flytende brød» da det brygges fra korn – oftest fra malt bygg, men også fra hvete, mais og ris Stivelsen i kornet omdannes til maltose som tas lett opp i blodet og gir raskt energi.

Bokkøl var helt frem til 1950/60-tallet benyttet som en viktig styrkedrikk ved sykehusene i Norge Bokkøl med rå eggeplomme ble gitt til underernærte og syke som trengte næring. Og på 1600-tallet fikk pasientene ved Oslo Hospital en dagsrasjon på 4 liter pottøl hver (pottøl var alkoholsvakt, og sammenliknes ofte med våre dagers lettøl).

I gamle tider uten rent drikkevann, var øl faktisk det sikreste og sunneste man kunne drikke da ingen sykdomsfremkallende bakterier kan overleve i øl.

Humle er en av de fire viktigste ingrediensene i øl. Humleplanten har en søvnskapende effekt og før i tiden var det ikke uvanlig å legge humleblomster i hodeputen fordi det virket beroligende og søvnskapende Kanskje noe å tenk på før du tar deg en øl på fest- det er fare for at du blir trøtt

Skikken med å klinke glassene våre mot hverandre når vi skåler, stammer faktisk fra vikingene Ølhornene skulle klinkes så hardt at det skvatt over litt øl fra det ene kruset til det andre. Da kunne du være sikker på at vedkommende ikke ville forgifte deg med ølet

«Verdens sterkeste øl» ble laget i 2013 av det skotske bryggeriet Brewmeister. Ølet heter Snake Venom og alkoholprosent er 67,5% !!

Til sammenligning inneholder vodka 40% og annet øl mellom 3-10%.Har du hørt om cenosillicafobi? Det er nemlig frykten for tomme ølglass

Å samle ølbrikker er kjent som tegestologi, mens det å samle øletiketter kalles labeorfili.

Visste du forresten at Norges første flykapring i 1985 løste seg fredelig ved at kapreren etter 4 1/2 time ga fra seg våpenet sitt i bytte for noen flaske øl?