Går det mye kaffe om dagen på hjemmekontoret?

Vi nordmenn er i verdenstoppen i kaffedrikking og i snitt drikker vi nordmenn 12 millioner (!) kopper daglig😯 En britisk forskningsrapport som så på over 200 tidligere studier av kaffens effekt har vist at inntak av 3-4 kopper kaffe om dagen kan være knyttet til blant annet lavere risiko for hjertesykdom, diabetes, leversykdom, parkinson, demens og enkelte former for kreft (lever, tarm, livmor, munn)😀👍

Imidlertid har et større inntak enn 3-4 kopper negative helseeffekter. I kaffebønnene er det blant annet noen fettstoffer som øker kolesterolnivået i blodet – og høyt kolesterol øker faren for blant annet hjerte- og kar-sykdommer.

Så i dag vil jeg dele oppskrifter på noen varme drikker full av antioksidanter og gode næringsstoffer som er bra for helsen – og som i tillegg sies å reduserer utmattelse og tretthet❤️ Les gjerne mer om de helsemessige effektene av disse «næringsbombene» i tidligere innlegg😊

💚 Matcha latte:1 ts matcha, 1 ts søtning (f.eks. lønnesirup, honning eller kokosblomstsukker), 1 ss kokende vann og 2,5 dl melk (f.eks. Oatly iKaffe havremelk).Rør sammen matchapulver, søtning og kokende vann. Varm opp melken (ikke koke) og hell i koppen, og dryss gjerne over litt kardemomme.

💛 Golden latte:1 ts gurkemeie, 1 klype sort pepper (øker opptak av gurkemeien), 1/4 ts ingefærpulver, 1/2 ts ceylonkanel, evt 3 dråper stevia eller Sukrin Gold hvis du vil ha den søtere og 2-3 dl melk (f.eks. Oatly iKaffe havremelk).Varm alt opp på middels varme, skal ikke koke.

❤️ Rødbetelatte:1 dl rødbetejuice eller 1 ts rødbetepulver (eller 1 ferdig skrellet rødbet), 1/2 ts ingefærpulver, 1 ts søtning (f.eks honning, kokossukker eller lønnesirup) og 2 dl Oatly iKaffe havremelk. Prøv deg gjerne frem med andre forskjellige smakstilsetninger, som 1/2 ts vaniljepulver, kanel, kardemomme eller muskatnøttpulver.Varm opp melken, ingefær og søtningen og hell over rødbetjuicen/-pulveret.Nyt den gode smaken og alle de gode næringsstoffene🥰