Monthly Archives: juli 2020

Hva er forskjellen på rå kakao og «vanlig» kakao?

Kakao inneholder flavonoider som har en rekke positive effekter på helsen vår, som blant annet: påvirker blodåreceller og forhindre stivhet i åreveggene og at kolesterol fester seg til veggen i blodårene avslapning av muskulaturen i blodårene, noe som kan føre til lavere blodtrykk reduserer det «dårlige» kolesterolet (LDL-kolesterolet) Dermed kan de være med på å […]

Underernæring hos eldre

Underernæring hos eldre kan være medvirkende årsak til utvikling av sykdom og funksjonstap, og har negativ påvirkning på evnen til å komme seg etter sykdom. Høy alder, redusert fysisk aktivitet, kronisk sykdom og stort medikamentforbruk er forbundet med økt risiko for underernæring. Underernæring hos eldre er oftest en kombinert protein- og kalorimangel og mangel på […]

Hjernefrys – hva er det egentlig som skjer?

Vi har vel alle opplevd å spise eller drikke noe kaldt og helt plutselig oppstår en intens hodepine, oftest i panneområdet Dette fenomenet kalles hjernefrys eller brain-freeze-headache (på fagspråket er navnet Sphenopalatine Ganglioneuralgia). Forskerne er ikke helt sikre på hva som fører til smerten, men en teori er at smerten forårsakes av midlertidig rask endring […]

Råd og tips mot solbrenthet

Vi gir deg våre beste tips og råd ved solbrenthet Tegn på solbrenthet kommer vanligvis i løpet av 4-6 timer etter soling.⁠⁠ Området som er solbrent kan være smertefullt, rødt, hovent og noen ganger med blemmer.⁠⁠ Hvis større områder på kroppen er solbrent kan det gjøre at man får hodepine feber og føler seg slapp.⁠⁠⁠ […]

Funfact-fredag – Tungen vår

På tungen vår er egne spesialiserte smaksceller lokalisert i små grupper (som vi kaller smaksløker). Vi har tilsammen mellom 2000 og 10 000 smaksløker – og hver smaksløk har mellom 50-100 smaksceller. Alle har forskjellige mengder smaksløker – som igjen påvirker måten den enkelte oppfatter smaker på. Her er noen fakta og funfact om smakssansen […]

Verdens sjokoladedag

I dag er det verdens sjokoladedag, så i dag tenkte jeg å dele noen fakta og funfact om dette «vidunderstoffet» som mange mener bygger opp motstand og bekjemper tretthet (Kakao ble faktisk gitt som restitusjons- og styrkedrikk til skadde og døende soldater under den amerikanske uavhengighetskrigen) Kakao antas først å ha blitt brukt av Maya-sivilisasjonen […]